紫薯除了好处之外,还有鲜为人知的坏处

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紫薯不仅营养丰富,而且味道很是不错,因此很多老人喜欢吃紫薯,那么老人吃紫薯的好处有哪些呢?吃紫薯的注意事项有哪些呢?想要了解更多的话,请往下看。

紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生e素及多种矿物质。很多人都喜爱吃它,这主要还是因为它的保健功效和营养价值,特别是老年人吃紫薯的好处更是不少。那么老人吃紫薯有什么好处呢?吃紫薯的注意事项有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

老人吃紫薯有什么好处?

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1、抗氧化作用

经常研究证明,紫薯有不错的抗氧化效果,这也就是说,经常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮肤肤质,调理内分泌的作用。